Пирог шарлотка

Пирог шарлотка

Сегодня будем готовить вкуснейший яблочный пирог шарлотка. Его можно кушать детям с 9-10 месяцев. В состав входят продукты, которые вы уже ввели в рацион, проверьте! Соду пищевую можно не класть.

Пирог шарлотка

Рецепт на 8  порций.

Яблоки – 5-6 шт.

Масло сливочное – 180г

Яйца – 2 шт.

Сметана – 1стакан ( можно заменить кефиром )

Сахар – 1 стакан

Мука  – по консистенции теста

Сода пищевая – 1/3 чайной ложки

Сахарная пудра для посыпки – 1 столовая ложка

 

Приготовление

  1. Растопим сливочное масло, всыпем сахар и хорошо взобьем. Добавим сметану (или кефир), яйца.
  2. Все перемешаем, всыпем муку в таком количестве, чтобы получилось негустое тесто. В муку положим  соду.
  3. Теперь займемся яблоками. Сначала их очистим от кожуры, затем нарежем кубиками.

Важный СЕКРЕТ состоит в том, чтобы  порезать их  очень мелкими кубиками 5 – 7  мм.

Тогда они отлично пропекутся, будут мягкими и отдадут свой сок.

  1.  Соединяем яблоки с тестом и очень хорошо все вымешиваем.
  2. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Можно посыпать сухарями, чтобы хорошо потом отошла готовая выпечка.
  3. Выпекать будем до подрумянивания, примерно 40 минут при температуре  180-200 градусов. Я не накрываю форму.
  4. Охлаждаем и  посыпаем сахарной пудрой. Другой вариант: разрезать на порционные кусочки, разложить по тарелочкам и полить сверху сгущенным молоком. Очень вкусно! НО!

пирог_шарлотка_pirog_sharlotkaМаленьким деткам не подходит. Им только пудра или просто без ничего.

 

Итак, мы приготовили с вами  пирог шарлотка. Приготовление заняло немного времени. Приятного аппетита!

 

А когда вам захочется чего-нибудь вкусного быстро, то сделайте сами или попросите своего ребенка (если ему уже есть восемь лет ) сделать нежный банановый десерт.

 

Как вам рецепт?

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

похожие статьи
  • Этот пирог ребенок попросит приготовить еще!
  • 3 Ответа на Пирог шарлотка

    • Юрий

      Спасибо за рецепт-очень понравилось, просто, вкусно и полезно.Размещайте побольше таких же.

    • Ирина Никулина

      Спасибо за комментарий!Шарлотка правда вкусная!

    • Марина

      Спасибо!Ждем новых рецептов.

    Написать ответ

    Добавить комментарий