Манная запеканка – готовим сами

Манная запеканка – готовим сами

Давай приготовим манник, его еще называют манная запеканка. Манная запеканка сытная и очень вкусная! И готовится очень просто. Но, готовь только тогда, когда дома мама, папа, бабушка или дедушка, потому что нам понадобится включать печку и выпекать манник в духовке.
Рецепт
манник_mannik1манник_mannik7Итак, что нам понадобится:

Кефир – 2 полных стакана (или маленькая упаковка 500 г, как на картинке)

Манная крупа – 2 полных стакана
Масло сливочное или маргарин – половина пачки (это будет примерно 140 г)
Сахар – 1 стаканчик
Яйцо – 1 шт
Соль – чуть-чуть на кончике чайной ложечки
Сода пищевая – столько же, сколько соли (посмотри на картинке)
Чтобы готовить было удобно, приготовь все эти продукты и разложи на столе.

Приготовление

1. Сначала в небольшой кастрюльке растопим на плите манник_mannik2манник_mannik3на небольшом огне масло или маргарин. Когда оно растопится обязательно выключи плитку и убери с неё кастрюльку .
2. Теперь разбей яйцо в отдельную большую  чашку. Хорошенько взбей его.

3. Добавь сюда сахар и тщательно перемешай.
4. Выльем сюда растопленное масло. Размешаем.
5. Добавляем кефир, соль и соду, не забываем     манник_mannik4манная_запеканка_mannay_zapekanka  помешивать.

6. Теперь высыпаем сюда манку.
7. Все очень хорошо перемешаем и выльем в сковороду

или специальную форму для запекания.

 

Перед тем, как вылить в сковороду тесто,

смажь её сливочным маслицем.
8. Спроси у мамы, как включить духовку

на 180 градусов. Пусть она сначала нагреется

10 минут.

манная_запеканка_mannay_zapekanka1манная_запеканка_mannay_zapekanka3Потом ставь туда манник и выпекай примерно

40 минут.

Как определить, что блюдо готово?
Когда запеканка подрумянится и её края отойдут

от стенок сковороды.
9. Теперь вытащи ее из духовки и оставь остывать.

Когда манная запеканка остынет, разрежь её, разложи

по тарелочкам, налей в чашечки чай и приглашай к столу

маму с папой, не забудь про бабушку и дедушку!

манник_mannik5манная_запеканка_mannay_zapekanka5Если тебе захочется еще чего-нибудь вкусненького, то

приготовь банановый десерт. Он готовится очень быстро!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

похожие статьи
  • Пирог шарлотка
  • 2 Ответа на Манная запеканка – готовим сами

    • Владимир

      Вкусная,вкусная запеканка.В детстве она всегда была у нас на столе.Я бы и сейчас её с удовольствием поел.Для детей очень полезная еда.Спасибо автору,что напомнила рецепт такого вкусного блюда!!!

    • Ирина Никулина

      А главное, ничего сложного!

    Написать ответ

    Добавить комментарий